它增长得太快了。”在山东省淄博市临淄市新天旗美食广场，康山烧烤店的老板朱文斌说，该店的月用电量从1000千瓦时上升到2000千瓦时，花了11年的时间，从2000千瓦时上升到3000千瓦时，只用了一个月的时间。
电用在哪里?朱文斌说:“烧烤用的部分炭炉已经被电炉取代，万炮捕鱼,平时的60桌已经增加到200桌，现在每天烤1万串才能满足需求。”
朱文斌(音)的新天旗美食广场3月份用电量为3.7万千瓦时，较2月份增长18%。不久前，一个全新的250千伏安变压器落户美食广场。广场物业经理李俊华表示，他有一颗更深的心，不需要担心电力供应问题来扩大经营。
作为淄博市张店区烧烤协会会长，刘静感触最深的是，“以前到处都是烧烤烟花，现在改用无烟炉和电烤箱”。数据显示，3月份淄博市餐饮行业用电量达到2277.82万千瓦时，比2月份增长12.78%，比去年同期增长36.84%。